Elsa Menegolli

Sommelier multi-matrice

Benvenuti

Chi è il Sommelier

Il Sommelier è un professionista che si interpone tra produttore e consumatore, sceglie i prodotti più idonei dall'uno e li consiglia all'altro per un'esperienza culinaria a 360°

Le mie specializzazioni




Mi occupo principalmente di formazione ai professionisti del settore enogastronomico, organizzazione di eventi, presentazione e speaker, docenze scolastiche e professionalizzanti. Tengo corsi di public speaking, marketing e comunicazione enogastronomica, inglese per il settore vitivinicolo e per l'olivicoltura. Mi sono specializzata come Restaurant and Hotel Mystery Guest. Negli ultimi anni, per mera passione, mi sono formata come addestratore cinofilo e formatore all'educazione cinofila con particolare attenzione alla naturopatia animale.

Qualifiche come Sommelier
  • Vino, Birra, Distillati
  • Miele
  • Té e Caffè
  • Acque Minerali
  • Riso e Sake
  • Cioccolato e Cacao
  • Formaggi
  • Olio di Oliva Extravergine
  • Rum

Chi sono

Consulenza e docenza



Analisi Sensoriale 

Formazione

Abbinamenti food & beverage

Speaker e presentatrice eventi

Restaurant Mystery Guest